今天小编为大家精心挑选了5个去澳门必须试的美食，都是属于澳门比较出名的美食，吃过保证让你回味无穷啊！

1、葡国鸡

葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食，其特点为香味浓郁，鸡肉鲜嫩可口，它是全套葡国菜的主菜，一般与佐餐酒配合则风味更佳。

它采用了葡式的烹煮方法，再配以水榄、椰汁、橄榄油、黄姜粉、马铃薯等而得名，过程颇讲技巧，其实是道中葡合璧的地道澳门美食。（小编是无鸡不欢的人，所以就不厚道地把它放上第一位了嘿嘿。）

2、绿柚鸭

绿柚鸭，是澳门有名的风味小吃，近些年来，颇受顾客欢迎。做绿柚鸭，先选好味道甜美的广西沙田柚一只，开皮取肉，放入钵内，加清水煮；取草鸭褪毛拾掇干净后，用清水洗净，切成两半。然后把两个半只鸭放在炒锅中用油爆过，待钵内水滚后将鸭肉投入，用文火煮约二至三小时，鸭肉酥烂，加黄酒、葱、姜、蒜、味精、盐等佐料，一会即可上桌。

3、猪扒包

猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量，店家每天下午3时开始限量销售。猪扒带骨口感一流，分量十足，肉质鲜美爽甜，肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。

4、水蟹粥

澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道。刚出炉的水蟹粥一上桌，你就会被它那香喷喷的味道、黄澄澄的卖相吸引，惹得口水直流。粥不稠不稀，丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉，充满蟹香(*^﹏^*)

5、木糠布丁

木糠布丁是最具澳门特色的甜品之一，与葡式蛋挞齐名，今天小编就不为大家介绍葡挞了，只介绍木糠布丁。据说前澳门总督也非常喜爱这款甜品喔，因为饼干碎屑形似木糠，因此而得名。饼干碎屑和淡奶油的完美组合，冰的时候似冻品，温度升高后又似慕斯，让人回味无穷。喜欢甜品的记得去试试啊！

5个美食介绍完了，小编一边码字的同时就已经一边流口水了，喜欢我们就







































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